Référence : MDC
Date de publication : 11/10/2019
Type de contrat : CDI statut cadre
Lieu : Pierrefeu du Var (83)
Les Grands Domaines du Littoral, filiale du groupe Vranken-Pommery Monopole, société constituée de marques à forte notoriété dans les vins rosés de Provence et Sable de Camargue, recrute pour Le Château La Gordonne, son : MAÎTRE DE CHAI.
Basé en Provence, le Château La Gordonne exploite et vinifie plus de 300 Ha (https://www.lagordonne.com).
Doté d’un vignoble et d’un patrimoine hors norme, ce domaine est en plein développement œnologique et souhaite conforter aujourd’hui son encadrement par un Maître de chai dédié, impliqué dans la gestion du Château et de son développement.
Sous l’autorité de la Direction Générale, vous aurez pour missions principales :
Profil et compétences requises :
De formation ingénieur agro-œnologue, vous justifiez de 5 à 10 ans d’expérience dans le monde des Châteaux.
Aisance relationnelle,
Management,
Solides connaissances œnologiques et compétences en viticulture à grande échelle,
Anglais courant.
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